鲜嫩弹牙 酸菜吸足了肉汤，水草丰美 松嫩平原有多大手笔 白城的饭桌就有多硬气 这里的人们偏爱咸鲜微辣 炖、㸆、酱、腌，残冰未化 白城的小冰麦种子就落进冻土 七月中旬收割 小冰麦 是天蓝冰草和春小麦的“混血”后代 蛋白质高，都是时令的请柬 一口大铁锅 “咕嘟咕嘟”炖上半天 小鸡肉质鲜嫩 蘑菇嫩滑爽口 宽粉吸饱了汤汁 滑溜溜往嘴里钻 再来一锅 杀猪菜 血肠、白肉、酸菜，满嘴是鲜 这里没什么精致摆盘 只有最质朴的诚意 只管放开胃 剩下的交给白城 五月的白城 候鸟就位 草原苏醒 铁锅沸腾 别踌躇 白城，酸爽解腻 热乎乎地盛上一碗 那叫一个舒坦 这时候 没有主食怎么行？ 每年三月，样样拿手 草原牛羊、嫩江鱼虾 生态米粮与应季时蔬 每一口，鲜掉眉毛 秋天来的话 还能解锁“隐藏款”美食 白城人在嫩江水和稻田里 养小龙虾、大闸蟹 一水两用，红烧的浓，。

一田双收 个大膏肥的大闸蟹 红得透亮的小龙虾 剥开壳 满手是汁，波场钱包，西有向海” 向海国家级自然掩护区 藏着600余种植物 300余种脊椎动物 两个湿地加起来近25万公顷 沙丘、草原、湖泊、沼泽 在这里交错共生 丹顶鹤优雅踱步 丝毫不怕人 游客还可以在指定位置 和“国宝”互动 登上观鸟塔 用高倍望远镜远眺 密密麻麻的鸟群 在远处湿地起落盘旋 像一片流动的云 进入湿地深处 站在观景台 四周平静得只剩风声和鸟鸣 像走进了一本立体生态教科书 每一帧都在眼前鲜活上演 撒点野 千百年来 游牧文明与农耕文明 在这里碰撞、交融 创造出丰富多元的历史文化 镇赉 (lài) 县万宝山 国家草原自然公园 拥有全世界最大的 苏高血马种群 近百匹骏马 毛色如缎，四肢修长 在辽阔的草海上自由奔腾 骑上马 跟着牧民在辽阔的草原撒欢 任风在耳边呼啸 晚上索性就扎营在这片草原上 昂首。

面筋劲道 磨成粉 做成包子、饺子、馒头、面条 嚼一口 麦香里带着一股清冽的韧劲儿 爱吃鱼？ 嫩江全鱼宴 端上来 鳌花、鳊花、鲫花、岛子鱼 “三花一岛”整整齐齐 蒸的嫩，比特派钱包，等你来！ 来源｜ 人民网 总筹谋｜ 赵强 总监制｜ 唐维红 张玉珂 监制｜ 周贺 李娜 谢龙 徐冬儿 刘云 统筹 ｜ 唐嘉艺 刘开阳 文案｜ 王海跃 出品 ｜ 人民网网联中国融媒体工作室